Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc xuất sắc cho những ai say mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tận nơi. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế làm từ làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có phổ biến chức năng khác nhau và dịch vụ có phổ biến thông báo mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tìm đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ bộc lộ cho bạn một loạt các lựa mua đam mê đã được nghiên cứu, coi xét và xếp hạng những lựa chọn thấp nhất.Hiện nay, thị trường chế tạo sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang với bởi những pr kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm rẻ và ko thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo ví như bạn mang thể chọn mọi sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, ví như bạn thử tiêu dùng một dịch vụ nào ấy ở rộng rãi nơi và sau đó mua ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ với trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko mang đủ thời kì và tiền nong để thực hành những điều này.Quý khách hàng các sản phẩm sở hữu chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình với kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và những trang HTML , không bao gồm hoặc ảnh hưởng tới những bên thiết bị ba đặt quảng cáo hay với. Do đó, chúng tôi đề nghị người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang truy tìm cập.
Ở quá trình này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc kém chất lượng mang thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông báo trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web kiểm tra chứ ko buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko cung ứng bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy nã cập trực tiếp các nhà cung cấp được liệt kê trong website nếu bạn nên mua hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn có nhu cầu.Bằng cách dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn có thể kết nối trực tiếp sở hữu những đơn vị cung cấp sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc nên sử dụng trung gian và ko tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn sở hữu thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, với chuyên môn cao và tận tình có công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng phải chăng nhất cho khách hàng. Quý người dùng các sản phẩm có chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình có kim chỉ nam hành động.Khi cần thiết, chúng tôi có thể tiêu dùng những thông báo này để cửa hàng trực tiếp sở hữu người dùng dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về kỹ thuật và bảo mật; người mua có thể nhận được thư định kỳ sản xuất thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện gần đến hoặc thông tin tuyển dụng nếu người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon